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カリフォルニアのブルゴーニュ・スタイルのピノ&シャルドネの注目生産者リース・ヴィンヤーズが造るAVA(地区名)ワインが「アリージア」です。2016年より、シングル・ヴィンヤードとしてセレクトしたキュベは「リース」としてリリースし、セカンド・セレクションは「アリージア」というブランド名でAVA(ヴィラージュ=地区)を名乗っています。

畑:ベアワロー・ヴィンヤード100%
オーガニックかビオディナミ・アプローチの農法で栽培しています。

醸造:梗が付いたまま優しく圧搾し(梗がクッションの役目を果たし絞りすぎることが無い)、ポンプを使わずリース用に特注されたダミー製(4年乾燥の樽材使用の特注樽)で樽醗酵・樽熟成。天然酵母による1次醗酵は冷たいセラーの中で約1年かけて行われ、マロラクティック醗酵も100%終わらせます。樽熟成は約13か月、リースのシングル・ヴィンヤードのセレクションをした後、アリージアをセレクトします。瓶詰前の6ヶ月間はステンレス・タンクに移し追熟成を行ないます。

味わい:柑橘系果実、レモン、ライムがクラッシュしたような爽快感にミントや白胡椒、白い花、洋ナシ、アーモンドのニュアンスも加わり、味わいは最大限に膨らみを見せ、カリフォルニアの明るい果実の味わいと、フランス・ブルゴーニュのムルソーのような厚みと凝縮感の中に心地よい酸が共存する。グラスの中でゆっくりと時間をかけると驚く様な広がりを見せる。果実の厚み、樽のニュアンス、秀逸な酸が良くバランスしています。

アンダーソン・ヴァレーにある自社畑・ベアワロー・ヴィンヤード。2008年取得時には8年樹が5ha育ってしましたが、さらに7.5haに新しくピノ・ノワール&シャルドネを植樹し、合計12.5ha、標高100m-200m、南東向き斜面。土壌はベアワロー・ウォルフェインと呼ばれる粘土と赤土、河の堆積物が混じった土壌。アンダーソン・ヴァレーが太平洋にそそぐ一番北の左岸の斜面にあり、毎日霧が流れ込み非常に冷涼な気候であるが、日照量も十分。ゆっくりと完熟した果実は秀逸な酸を保持します。

ALESIA Chardonnay AndersonValley[2017] Rhys Vineyards
Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー
Varieties: シャルドネ100%
Bottle Size: 750ml
Category: 白/辛口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: 92点
スペクテイター: -点
Awards: -



ワイナリー情報


アリージア シャルドネ アンダーソンヴァレー[2017] リース ヴィンヤード ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫

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