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原材料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミアラーゼ
原産国名 フランス
内容量 500g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ※開封後は要密閉にて湿気を避けて保管下さい。
基本配合 (粉に対して) ストレート法:0.1〜0.2% 冷蔵生地  :0.2〜0.3% 冷凍生地  :0.4%以上
発送の目安 2〜5営業日以内
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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