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453円

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豚肉とエビがメインの餡を
ライスペーパーで包んでカリカリに揚げました。


*お召し上がり方*
自然解凍ののち、オーブントースターで約2分30秒ほど温めるか電子レンジで軽く温めて、もちろんもう一度油で揚げてもOKです。
熱々を ヌクマムとレモンジュースがベースのつけだれ「ヌクチャム」をつけてミントやバジル、パクチーなどのハーブを添えてサニーレタスで巻いて一緒に食べてもおいしいです。

一つ一つ完全に手作りのため大きさ形に多少のばらつきがございます。

【原材料】
ライスペーパー、豚肉、エビ、きくらげ、春雨、ニンニク、背脂、ヌクマム、オイスターソース、砂糖、ブラックペッパー
タレ:ヌクマム、レモンジュース、砂糖、ニンニク、生唐辛子

一個約30g前後(調理前)

※写真は盛り付けイメージです。

「ベトバル★アンディ」は、「タイ屋台居酒屋 ガムランディー」の姉妹店としてOPEN!!
自社菜園の野菜やハーブがたっぷり食べれるヘルシーベトナム料理店です。


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